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５年生が総合学習で
茶摘み体験を行いました。
単元名は
「瑞穂大好きプロジェクト
〜食について考えよう〜」です。
ＪＡ青年部の皆様の協力もあり
長田茶園さんを
訪問することができました。
摘んだ大量のお茶の葉を
蒸して乾燥するまでの工程を
長田さんが説明してくださいました。
ここでは「緑茶」を
作られているそうです。
最後に近くの茶園で
茶摘み体験を行いました。
「一芯二葉」を意識しながら
丁寧に手摘みを行いました。
摘んだお茶は自宅へ持って帰り
かき揚げにしたりして
お茶の葉の味を
楽しんでいることでしょう。
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